Στο Οινοποιείο Μοσχόπολις έχουμε την χαρά να φιλοξενούμε οινολάτρεις από όλα τα μέρη του κόσμου. Η εμπειρία του να δοκιμάζεις ένα κρασί στο μέρος στο οποίο παράγεται σε κάνει να αναγνωρίσεις πράγματα που αλλιώς είναι πολύ δύσκολο να αντιληφθείς. Μπορείς να καταλάβεις γιατί το κάνει μοναδικό. Γιατί έχει αυτόν τον φρουτένιο χαρακτήρα που σε ιντριγκάρει ή γιατί αυτή η δροσιστική οξύτητά του σε κάνει να αισθάνεσαι ότι η γουλιά σου δεν τελειώνει ποτέ. Καταλαβαίνεις τη διαφορά μεταξύ της ωρίμασης στο βαρέλι και της στοργικής αγκαλιάς που προσφέρουν τα πιθάρια δίπλα στο ρυάκι.
Τα πακέτα που έχουμε ετοιμάσει μπορούν να καλύψουν ένα σημαντικό μέρος της πληροφορίας που θα χρειαστείς για να εκτιμήσεις τη μαγεία της διαδικασίας παραγωγής ενός μοναδικού ποιοτικού κρασιού. Γευσιγνωσία στο Οινοποιείο ή στο αμπέλι, είναι στο χέρι σου.
Στο Οινοποιείο Μοσχόπολις έχουμε την χαρά να φιλοξενούμε οινολάτρεις από όλα τα μέρη του κόσμου. Η εμπειρία του να δοκιμάζεις ένα κρασί στο μέρος στο οποίο παράγεται σε κάνει να αναγνωρίσεις πράγματα που αλλιώς είναι πολύ δύσκολο να αντιληφθείς. Μπορείς να καταλάβεις γιατί το κάνει μοναδικό. Γιατί έχει αυτόν τον φρουτένιο χαρακτήρα που σε ιντριγκάρει ή γιατί αυτή η δροσιστική οξύτητά του σε κάνει να αισθάνεσαι ότι η γουλιά σου δεν τελειώνει ποτέ. Καταλαβαίνεις τη διαφορά μεταξύ της ωρίμασης στο βαρέλι και της στοργικής αγκαλιάς που προσφέρουν τα πιθάρια δίπλα στο ρυάκι.
Τα πακέτα που έχουμε ετοιμάσει μπορούν να καλύψουν ένα σημαντικό μέρος της πληροφορίας που θα χρειαστείς για να εκτιμήσεις τη μαγεία της διαδικασίας παραγωγής ενός μοναδικού ποιοτικού κρασιού. Γευσιγνωσία στο Οινοποιείο ή στο αμπέλι, είναι στο χέρι σου.
Η γευσιγνωσία γίνεται σε παρακείμενο εστιατόριο με θέα τον Όλυμπο. Ξεκινάμε με το λευκό Αιώρα. Δεύτερο κρασί θα είναι το ροζέ Moschopolis 8. Συνεχίζουμε με την ερυθρή Αιώρα. Επόμενο είναι το Moschopolis 18 και τέλος ένα κρασί αμφορέα της επιλογής σας. Συνοδεύουμε με μενού ντόπιας παραδοσιακής κουζίνας.
Γνωρίστε τα κρασιά του οινοποιείου μας. Ξεκινάμε με την λευκή Αιώρα μας. Δεύτερο κρασί θα είναι το ροζέ Moschopolis 8. Συνεχίζουμε με την ερυθρή Αιώρα και στο τέλος θα δοκιμάσουμε ένα κρασί αμφορέα της επιλογής σας λευκό ή κόκκινο. Συνοδεύουμε με ντόπια παξιμαδάκια και ντοματίνια και ένα πιάτο τοπικών τυριών.
Η γευσιγνωσία γίνεται στο παλιό αμπέλι μας με θέα τον Όλυμπο. Ξεκινάμε με το λευκό Moschopolis 6. Δεύτερο κρασί θα είναι το ροζέ Moschopolis 8. Συνεχίζουμε με την ερυθρή Αιώρα. Επόμενο είναι το Moschopolis 18 και τέλος το Μαυροτράγανο Αμφορέα. Συνοδεύουμε με ντόπια παξιμαδάκια και ντοματίνια και ένα πιάτο τοπικών τυριών.