Το 2020 θα είναι σίγουρα μια χρονιά που θα θυμόμαστε οι οινοποιοί για πολλά χρόνια! Από τη μία η αβεβαιότητα στην εποχή της επιδημίας, η προσπάθεια να στηριχθούν όλοι οι συνεργάτες μας, αλλά και να ευαισθητοποιηθούν οι καταναλωτές για την αντιμετώπιση της κρίσης στην εστίαση, και από την άλλη, το σθένος και ο αγώνας στο αμπέλι για να διασφαλιστεί η…
Το Οινοποιείο συμμετέχει στην μεγάλη έκθεση κρασιών στην Θεσσαλονίκη. Αυτό το Σάββατο και Κυριακή σας περιμένουμε στο Βελίδειο συνεδριακό κέντρο για να δοκιμάσετε τη σειρά κρασιών του οινοποιείου Moschopolis 6, 8, 18.
Οι μετρήσεις της λειτουργίας (απόδοση φωτοσύνθεσης) διαφόρων φύλλων ποικιλιών που βρίσκονται σε διάφορα μέρη του φυτού, μας παρουσίασε μια καθαρή εικόνα για το πως λειτουργούν τα φύλλα σε αυτόν τον τρόπο καλλιέργειας. Εννοώ στην παραγωγή οξέων και αρωμάτων.
Ελληνικό καλοκαίρι και βασιλικός, διαχρονικός συνδυασμός! Ανοίγουμε και μια φιάλη Moschopolis 8 δροσερού ροζέ κρασιού και είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε αυτή τη φανταστική συνταγή. Περισσότερα στο Twist And Bake
Ο καιρός από το μήνα Οκτώβριο του 2015 μέχρι το μήνα Σεπτέμβριο του 2016 για αυτήν την περιοχή ήταν γενικότερα ευνοϊκός
Η λέξη Ασύρτικο είναι συνυφασμένη με την Σαντορίνη στο μυαλό κάθε οινόφιλου, είτε αυτός είναι Έλληνας, είτε αυτός είναι ξένος και γνώστης του ελληνικού αμπελώνα. Τώρα πια, με την φήμη που έχει αποκτήσει, το Ασύρτικο έχει βρει επάξια την θέση που του αξίζει στον παγκόσμιο αμπελώνα.