wrapped-tp
wrapped-tp

Μοσχόπολις Syrah Καλομάτι

Έχει εξαντληθεί

 

Βαθύ κόκκινο χρώμα και πορφυρές ανταύγειες θα στολίσουν το ποτήρι προϊδεάζοντας για ό,τι θα ακολουθήσει.

Εντυπωσιακά άρτια αρώματα αποξηραμένων φρούτων, κυρίως δαμάσκηνου και σύκου, ξηρών καρπών και καραμέλας ολοκληρώνονται από τη γλυκιά αίσθηση φρέσκων μενεξέδων για να γεμίσουν τη μύτη. Αφήνοντάς το να αναπνεύσει, πράσινο πιπέρι, κάστανο, καραμέλα και καπνός κάνουν αισθητή την παρουσία τους.

Στο στόμα, μεστό, γεμάτο και ευχάριστα στρογγυλό, θα εντυπωσιάσει με τις ευδιάκριτες αλλά τιθασευμένες τανίνες του, παρόλο το σχετικά νεαρό της ηλικίας του. Τα αρώματα στόματος και η βελούδινη αίσθηση, ολοκληρώνονται από την καλής διάρκειας επίγευση που θα αφήσει μια γλυκιά αίσθηση σύκου στο στόμα.

Κατηγορία: Ετικέτες: , Product ID: 1107

Περιγραφή Προϊόντος

Η σπάνια ελληνική ποικιλία Καλομάτι και το ξενικό Syrah παντρεύονται με μαεστρία για να δώσουν ένα κρασί έντονα αρωματικό που συνοδεύει επάξια όποιο πιάτο κυνηγιού ή ψητού κρέατος σταθεί δίπλα του. Έχει παραχθεί στον ξηρικό, βιολογικό, οικογενειακό αμπελώνα στο Μονοπήγαδο του νομού Θεσσαλονίκης, σε πλαγιές με θέα το μυθικό βουνό του Ολύμπου. Η οινοποίηση έγινε αρχικά σε ανοξείδωτες δεξαμενές, και στη συνέχεια στην «ευγενική» φιλοξενία δρύινων γαλλικών βαρελιών. H σταθεροποίηση του κρασιού έγινε με φυσικούς τρόπους, μέσα από την εφαρμογή παλιών μεθόδων, γνωστών στους μάστορες του κρασιού από τα παλιά χρόνια.

Επίσης, για τους  γνώστες, το κρασί αυτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρεσβερετρόλη, η οποία είναι γνωστή για τον ρόλο της στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και στην βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Αναδεικνύει ψητά στα κάρβουνα κρεατικά, παϊδάκια και καρυκευμένα μπιφτέκια, ενώ συνδυάζεται άψογα και με μαγειρευτά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μοσχόπολις Syrah Καλομάτι”

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *